GALLETAS MONSTRUOSAS

Os voy a dar la receta para hacer la masa de galletas, luego podéis darles la forma que queráis. Aprovechando que se acerca la castañada, les hemos dado forma "monstruosa". Para ello,

PANELLETS

Se cuenta que la noche de Todos los Santos los campaneros tenían que tocar a difuntos toda la noche para que nadie se olvidase de rezar por las almas de los que ya no estaban... Los feligreses acudían a la iglesia a medianoche para compartir con ellos dulces, galletas, vino...

De ahí viene la tradición de comer esos dulces característicos en Catalunya. Os voy a dar la receta según me la pasó mi mami. Primero se prepara la base y luego se cubre de lo que os guste, los más típicos son los de piñones, pero

NOCHE DE TODOS LOS SANTOS, HALLOWEEN, TOT SANTS...

Hola a tod@s,

Se acerca la noche del 31 de octubre, noche que se celebra de distintas maneras según la tradición de cada país. En Catalunya conocida como castañada, en E.E.U.U. conocida como la noche de Halloween, cuya manera de celebrar se ha extendido prácticamente por todo el mundo... las calabazas, las brujas y los monstruos rondan toda la noche...

Estad atentos, apuntad vuestro correo electrónico para que os llegue el aviso de mi próxima publicación... os voy a dar un par de recetas para hacer con niños o sin: los típicos "panellets" de Catalunya y unas terroríficas galletas que harán las delicias de los pequecocineros.

No os lo perdáis!!

BIZCOCHO MOLDE TARTA

Holaaaa,

Hemos estado con mi niña cocinando nuestro riquísimo bizcocho de yogur. Si no lo habéis probado todavía, clickad y os llevará directamente al enlace de la receta, sencilla y muy buena.

La decoración queda en vuestras manos, nosotras improvisamos con cositas que me gusta tener para tardes caseras, el azúcar lo muelo con el molinillo de café. Se lo pasó bomba haciendo "churritos" y flores con fondant, la cereza confitada y corazoncitos de azúcar... ¡lovely afternoon!








  

GRACIAS CELESTE!!

Holaaa!! Muchas gracias a mi querida amiga Celeste por la foto que me ha mandado, gran idea para que a los peques les apetezca un buen platito de fruta. Preciosa presentación para postre...

En un rato salgo a comprar y añado a la cesta lo necesario para ponerme con mi niña esta tarde en la cocina. ¡Ya sé que van a merendar hoy!

¡Muchas gracias de nuevo Celeste! Supongo que a tu guapo sobrino también le habrá entusiasmado.

Buen fin de semana a tod@s, descansad y aprovechad para practicar algún plato que no hayáis probado todavía.

¡Hasta la próxima semana! Bye bye

MERMELADA DE HIGOS

Buenos días querid@s lector@s,

Os voy a dar la receta para preparar una deliciosa mermelada de higos. La temporada de los higos se acaba pero es que este año no habíamos hecho todavía así que... os la cuelgo ahora.

La mermelada casera sale buenísima y, además, lleva la cantidad de azúcar