Bueno querid@s amig@s, sé que ya estamos a dia 18 pero os voy a dejar la lista de alimentos que podemos encontrar en nuestros mercados durante este mes. Recordad que es una lista orientativa ya que hay productos que, sea por las modernas técnicas de cultivo o porque se importan, también estan disponibles.
VERDURAS FRUTAS PESCADOS
Ajos tiernos Aguacate Atún
Alcachofas Fresa Bacalao
Cebolla Fresones Boquerón
Coliflor Kiwis Caballa
Endivias Naranjas Congrio
Espárrago triguero Peras Gallo
Espinacas Piña Lenguado
Guisantes Plátano Merluza
Habas Pomelo Mero
Judía verde Pez espada
Lombarda Rape
Pimiento verde Rodaballo
Puerro
En marzo cambiamos de estación y empezamos con la temporada del pescado blanco: merluza, lenguado, rape... Recordemos que el pescado azul tiene un alto contenido en grasas saludables, del que tampoco es bueno exagerar su consumo, y el pescado blanco es excelente por su bajo contenido en grasas, muy adecuado para conservar la línea. La merluza, por ejemplo, tiene muy pocas grasas y un contenido calórico bajo.
Bueno, ahí queda. Tomad boli, papel y... a hacer la lista de la compra!
¡Un saludo!
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